一、油炸機(jī)的選擇：
1,、首先考慮自己的實(shí)際情況,，根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)能力去選擇，不要盲目的追求貴的油炸機(jī)或者多功能油炸機(jī),，買(mǎi)回來(lái)又用不上,，多浪費(fèi)。
2,、要根據(jù)油炸機(jī)的生產(chǎn)量來(lái)選擇,，如果你每天銷(xiāo)售數(shù)量不多的話(huà)，那可以選擇產(chǎn)量小的油炸機(jī),，如果是打算做批發(fā)或者零售額多的話(huà),，那就選擇產(chǎn)量大的油炸機(jī)。
3,、根據(jù)自身銷(xiāo)售定位的油炸食品選擇油炸機(jī),，如果主營(yíng)是果蔬的，那就選擇側(cè)重果蔬方面的油炸機(jī),，如果專(zhuān)營(yíng)肉類(lèi)的,，那就選擇側(cè)重肉類(lèi)方面的油炸機(jī)。
二,、油炸機(jī)的布線(xiàn)要求：
我們?cè)诎惭b油炸機(jī)時(shí),，對(duì)其的布線(xiàn)也是有一定的要求，下面來(lái)為大家介紹一下油炸機(jī)的布線(xiàn)要求,。
1,、布線(xiàn)槽內(nèi)應(yīng)光滑無(wú)銳利棱角，否則需加上護(hù)線(xiàn)套加以保護(hù),。
2,、內(nèi)部布線(xiàn)的絕緣應(yīng)在能承受的正常使用中可能出現(xiàn)的電氣應(yīng)力。
3,、當(dāng)使用套管作為內(nèi)部布線(xiàn)的附加絕緣時(shí),，應(yīng)用安全的方式固定。
4,、黃綠雙色導(dǎo)線(xiàn)只能用于接地線(xiàn),，鋁線(xiàn)不可以用于內(nèi)部布線(xiàn)。
5,、多股交線(xiàn)在其承受接觸壓之處,，不能用焊接方式，除非有夾緊裝置不會(huì)產(chǎn)生不良接觸的危險(xiǎn),。
