在使用油炸設備的時候油溫非常高,，大家在工作的時候一定要注意安全,，畢竟是滾燙的熱油比較危險的,，想到安全的問題,，今天小編為大家?guī)У氖切≈R就是油炸設備安全操作流程,。
油炸設備安全操作流程如下：
1,、開機前檢查導熱油、棕櫚油管路,、閥門是否牢固,。
2、檢查電器設施是否正常,。
3,、檢查導熱油溫度和壓力是否符合要求。
4,、應空載啟動真空油炸機滾筒,，待棕櫚油溫度達178℃以上方可投料。
5,、單次投料時間不能大于1分鐘,，二次投料應間隔3分鐘。依此類推,。
6,、如果棕櫚油油溫上下波動大、掉溫快,，應縮投料時間或增加投料時間間隔,。
7、每10分鐘應抽樣檢查一次胡豆的酥脆度,。
8,、注意高溫設備防止被受傷。油炸時間現(xiàn)場操作者不能串崗脫崗。
9,、油炸完畢應關閉棕櫚油進出口閥門,，并將油炸槽內余油放出進行過濾或洗油。
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使用【油炸設備】需要注意的安全操作流程
來源： 時間：2021-12-14 15:18:48 瀏覽次數(shù)：
如果棕櫚油油溫上下波動大,、掉溫快,，應縮投料時間或增加投料時間間隔,。
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